Новости

Для каждого из нас очень важно, чтобы хлеб сохранял свою свежесть на следующий день после покупки ? Но не мало значимости придает не только производство хлеба, но и его хранение ?
03.07.2021

Для каждого из нас очень важно, чтобы хлеб сохранял свою свежесть на следующий день после покупки ? Но не мало значимости придает не только производство хлеба, но и его хранение ?

КАК ХРАНИТЬ ХЛЕБ ?

У всех свои способы хранения хлеба, но рискнем предположить, что в большинстве случаев используется пластик, полиэтилен.

А в чем же лучше всего хранить хлеб? ?
? Читаем и сохраняем:

? МЕШОЧКИ из льна еще издавна считаются наилучшим способом хранения хлеба и сдобы. Так, например, брали сухую деревянную кадку, выстилали её изнутри льняным полотном и оставляли хлеб. Или же на деревянную лавку клали кусок льняного полотна, на него бочком хлебные буханки и накрывали их оставшейся частью полотна.

Конечно, если нет ткани, то иные способы хранения хлеба тоже существуют)))

? Многие используют целлофановый пакет, но совсем немногие знают, что в нем необходимо сделать отверстия. Второй раз пакет использовать не рекомендуется. Хлеб, завернутый в целлофан, остается мягким в течение пяти дней.

? Свежую выпечку можно хранить в плотно закрытой кастрюле, если положить в нее яблоко — в этом случае ароматные и пышные булочки будут радовать вас как минимум 2–3 дня.

? Режьте хлеб не с края, а с середины, а потом соединяйте срезами две половинки — это один из самых эффективных способов сохранить хлеб свежим и вкусным.

? В холодильнике хлеб лучше хранить в полиэтиленовом пакете с отверстиями, в тканевом мешке или бумажной упаковке, надежно защищающей продукты от посторонних ароматов и поддерживающей оптимальную влажность.
Если положить в каждый пакет по щепотке соли в марле, он не станет «добычей» плесневых бактерий, даже если холодильник отключится. ⠀
? И все таки лучше всего хранить хлеб завернутым в льняную салфетку в хлебнице из можжевельника или бересты, т.к.эти материалы являются отличными природными антисептиками.

Как насчет вкусного десерта? ?
01.07.2021

Как насчет вкусного десерта? ?


Во время приготовления наших сладостей кондитеры вкладывают частичку своей души. Именно поэтому наша продукция отличается от других и получается невероятно вкусной ??

А как часто вы радуете себя и своих близких сладкими десертами? ?

Пян-се это как большой пельмень ?
27.06.2021

Пян-се это как большой пельмень ?

Специально для вас мы готовим эту вкусную выпечку. Для любителей нежной мясной начинки ❤️

Как насчет вкусного десерта? ?
25.06.2021

Как насчет вкусного десерта? ?

Во время приготовления наших сладостей кондитеры вкладывают частичку своей души. Именно поэтому наша продукция отличается от других и получается невероятно вкусной ??

А как часто вы радуете себя и своих близких сладкими десертами? ?

Наши гости часто задают вопрос: "А из чего сделан Ваш хлеб?","Натуральный ли он?"
23.06.2021

Наши гости часто задают вопрос: "А из чего сделан Ваш хлеб?","Натуральный ли он?"

Купить нашу выпечку - значит приобрести ? натуральный продукт?
Качественный замес теста и натуральные ингредиенты позволяют почувствовать вкус настоящей выпечки, рецепту которой уже не одно столетие ?

Натуральных ингредиенты = изделия высочайшего качества.
❗Мы НЕ используем порошки, усилители и улучшители вкуса❗

Если кушать выпечку, то только свежую и качественную?

✅Мы принципиально готовим только из свежих и натуральных ингредиентов, сохраняя рецептуры и традиции.❤️

Тортик от производства
21.06.2021

Тортик от производства

-А что у вас есть вкусненького?
-А вот что????
Наивкуснейшие тортики с нежнейшей начинкой ? собственного производства ?

Приобрести нашу продукцию вы сможете в наших фирменных магазинах и крупных торговых сетях, таких как "Реми", "Самбери"?

Свяжитесь с нами

Нажимая кнопку “Отправить”, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением