Десерт "Дамские пальчики" своим названием говорит о нежности и изящности, заварное тесто которого, по форме напоминает пальчик ?
⠀
В данном случае для формирования десерта применяются не коржи, а маленькие заварные булочки, приготовленные по технологии всем известных эклеров. Выпечка очень нежная, изящная, с насыщенным сливочным вкусом ???
⠀
Мы делаем пористые и влажные коржики, которые таят во рту. Они идеально сочетаются с кремом. Взрослые и дети влюбляются в лакомство с первого укуса. И никогда не отказываются от добавки ?
⠀
А вы пробовали наш десерт? Делитесь впечатлениями ?